افزایش قدرت تمرکز با تغذیه مناسب

به گزارش تور سریلانکا، در دنیای پرمشغله امروز اگر در میان این همه مسئولیت بتوانید قدرت تمرکز خود را حفظ و تقویت کنید بی شک در انجام وظایفتان پیروز تر و از زندگی خود راضی تر خواهید بود.

افزایش قدرت تمرکز با تغذیه مناسب

در این مقاله به چند ماده غذایی مهم که به افزایش و تقویت قدرت تمرکز یاری می کنند، اشاره شده است:

کافئین

مصرف ملایم و متعادل کافئین می تواند شما را هوشیارتر سازد. در واقع هیچ ماده جادویی برای تقویت هوش یا باهوش کردن شما وجود ندارد، اما مواد خاصی مانند کافئین می تواند باعث افزایش انرژی در شما شده و به شما در افزایش تمرکز و توجه یاری نماید. البته نکته اصلی این است که مصرف ملایم و متعادل کافئین، راز دستیابی به نتیجه دلخواه است. چون مصرف زیاد کافئین نتیجه عکس دارد و در واقع امکان تمرکز کردن را از شما سلب می نماید.

قند طبیعی

شکر سوخت اصلی مغز می باشد، اما نه شکرهای موجود در روی میز غذا. بلکه گلوکزی که بدن به وسیله متابولیزه کردن کربوهیدرات ها و قندهای موجود در غذا به دست می آورد. این به همان دلیل است که نوشیدن یک نوشیدنی شیرین می تواند به سرعت باعث افزایش حافظه و توانایی حل مسئله و بهبود ذهنی افراد شود، البته زیاده روی در مصرف شکر می تواند باعث اختلال حافظه شود.

پس در مصرف آن احتیاط کنید. با مصرف مواد قندی طبیعی مثل میوه های تازه یا غلات سبوس دار می توانید بدون نگرانی از افزایش دور کمر، تمرکز خود را بیشتر کنید. البته به یاد داشته باشید که تأثیر مواد قندی طبیعی در این زمینه کوتاه مدت است.

برای سوخت رسانی به مغز صبحانه بخورید

مطالعات نشان داده اند که خوردن صبحانه باعث افزایش سریع حافظه و توجه در افراد می شود. دانش آموزانی که در هنگام رفتن به مدرسه صبحانه مصرف می کنند نسبت به آن هایی که صبحانه نمی خورند عملکرد بسیار بهتری دارند.

غذاهایی که به عنوان سوخت مناسب مغز صندلی ویژه ای در فهرست محققین دارند شامل غلات کامل و سبوس دار به دلیل فیبر بالا، لبنیات و میوه ها هستند. البته در مصرف صبحانه هیچ گاه زیاده روی نکنید؛ زیرا دانشمندان دریافته اند که صبحانه های بسیار پر کالری نیز می توانند باعث کاهش تمرکز افراد شوند.

ماهی

ماهی به عنوان منبع عالی پروتئین همراه با اسیدهای چرب امگا-3 که برای عملکرد و تکامل مغز ضروری هستند، یک غذای مناسب برای تقویت مغز است. این چربی مفید به طور شگفت آوری قدرت مغز را افزایش می دهد. در واقع افزایش اسید چرب امگا 3 در رژیم غذایی، با کاهش خطر سکته ها و اختلالات مغزی و کند شدن فرایند کاهش عملکرد مغز همراه است و نقش حیاتی در افزایش حافظه به خصوص در سنین بالاتر دارد.

روزانه مقداری شکلات و مغز وارد برنامه غذایی خود نمایید

مغزها و دانه های روغنی منابع خوب آنتی اکسیدان و ویتامین می باشند و با مصرف مغزها و دانه های روغنی عملکرد سلول های مغزی در سنین بالا افزایش می یابد. شکلات تیره دارای آنتی اکسیدان ها و محرک های طبیعی مانند کافئین است که تمرکز و توجه افراد را افزایش می دهد. مصرف روزانه 30 گرم مغز یا شکلات تیره مفید می باشد.

آووکادو و غلات کامل (سبوس دار) مصرف نمایید

عملکرد تمام اعضای داخل بدن به خصوص قلب و مغز بستگی به جریان خون مناسب دارد. داشتن یک رژیم با غلات کامل و میوه هایی مانند آووکادو می تواند ریسک بیماری های قلبی- عروقی را کاهش دهد و منجر به کاهش کلسترول LDL شود و این عامل منجر به کاهش خطر تشکیل پلاک و افزایش سرعت جریان خون شده و یک راه چاره ساده و خوشمزه برای تقویت سلول های مغزی است.

آووکادو جایگزین مرغوبی برای غذاهایی دریایی و برای افرادی است که ماهی دوست ندارند.

همچنین با استفاده از غلات کامل مانند نان گندم کامل (سنگک و جو) فیبر و ویتامین E مورد احتیاج بدن تأمین شده و از آنجا که میوه آووکادو دارای چربی مفید غیراشباع می باشد، باعث ایجاد جریان خونی روان در رگ ها می شود.

ذرت

با افزودن مقدار کمی پاپ کورن ساده به غذای خود می توانید از مزایای قابل توجه آن در بهبود قدرت تمرکز، بهره مند شوید. این میان وعده خوشمزه حاوی ویتامین های B6، B12 و E است که به تقویت تمرکز، حافظه و قدرت مغزی یاری می نماید.

بلوبری؛ یک سوپر مغذی عالی

تحقیقات صورت گرفته بر روی حیوانات نشان داده است که بلوبری باعث محافظت از مغز بر علیه آسیب های رادیکال های آزاد شده و تأثیر فاکتور سن در ایجاد بیماری هایی مانند آلزایمر و اختلال حواس را کاهش می دهد.

هم چنین تحقیقات متعددی نشان داده اند که رژیم های غنی از آنتی اکسیدان ها به طرز آشکاری باعث افزایش یادگیری و بهبود عملکرد عضلات در موش های مسن شده است و آن ها را از نظر ذهنی و عملکرد مغز با موش های جوان یکسان ساخته است.

سبزیجات سبزرنگ

این سبزیجات مثل اسفناج و بروکلی چون غنی از فولیک اسید هستند، ذهن شما را هوشیار و قوی نگه می دارند.

ویتامین ها و مواد معدنی و مکمل ها

با وجود انواع مکمل های موجود در بازار و وجود گزارشات بسیار مبنی بر قدرت تقویت کنندگی مکمل هایی مانند ویتامینB، ویتامین C و ویتامینE، بتاکاروتن، منیزیم و غیره، باید خاطرنشان ساخت که استفاده از مکمل ها تنها برای افرادی که در رژیم و برنامه غذایی شان کمبود این مواد مغذی را دارند مفید می باشد و محققین درباره فواید واقع گرایانه انواع مولتی ویتامین ها و ترکیبات گیاهی و تأثیر آن بر روی مغز هشدار داده اند.

در نهایت برای شروع یک روز سخت صبحانه خود را با یک آب میوه 100 درصد طبیعی، نان با غلات کامل و سبوس دار و یک فنجان قهوه شروع نمایید.

هم چنین کارشناسان در کنار داشتن یک وعده غذایی متعادل و کامل، موارد زیر را نیز به افراد توصیه می کنند:

* داشتن یک خواب شبانه کامل.

* مصرف مایعات کافی.

* انجام فعالیت فیزیکی مناسب برای داشتن ذهنی آماده.

گردآوری: هفت گنج

منبع: همشهری آنلاین

منبع: هفت گنج
انتشار: 30 آذر 1399 بروزرسانی: 30 آذر 1399 گردآورنده: tour-srilanka.ir شناسه مطلب: 674

به "افزایش قدرت تمرکز با تغذیه مناسب" امتیاز دهید

امتیاز دهید:

دیدگاه های مرتبط با "افزایش قدرت تمرکز با تغذیه مناسب"

* نظرتان را در مورد این مقاله با ما درمیان بگذارید