آشپزی

باید و نبایدهای استفاده از جوش شیرین در خانه تکانی
تبیان/جوش شیرین (سدیم بی کربنات) یک ماده معروف و قدیمی در آشپزخانه است که علاوه بر آشپزی کاربردهای دیگری نیز دارد؛ مثلا همان طور که می دانید می تواند به عنوان یک پاک کننده و بوگیر بسیار خوب عمل کند.

طرز تهیه سرکه سیب فوری و سنتی
سرکه سیب را به دو روش می توان تهیه کرد، روش سنتی که باید چند ماه منتظر بمانید و شیوه فوری که به زمان کمتری نیاز دارد. در ادامه طرز تهیه سرکه سیب فوری و سنتی را شرح خواهیم داد.

طرز تهیه دسر فرنی با تارت خوشمزه
دسر فرنی با تارت دسری ساده و در عین حال با سلیقه و خوشمزه ای است؛ در این دسر زیبا، فرنی و تارت را جداگانه تهیه و فرنی داخل تارت تزیین می گردد

گیاهان خوشبو برای پرورش در داخل خانه
دلایل زیادی برای پرورش گل و گیاه در داخل خانه وجود دارد. آنها هوای خانه را تصفیه می نمایند، دکوری عالی هستند و از همه مهم تر استرس ما را کم می نمایند. خب همه گیاهان این کارها را انجام می دهند اما گیاهان معطر علاوه بر این ها مزیت دیگری هم دارند، آنها خانه...

دستور ساخت نمک رنگی خوراکی و مصنوعی
نمک های رنگی برای خوراکی و کاردستی مورد استفاده قرار می گیرد و البته می توان با نمک رنگی بازی هایی را با بچه ها انجام داد، در ادامه با روش ساخت نمک رنگی آشنا می شوید.

املت کالباس؛ صبحانه فوری و پر کالری
املت کالباس یکی از املت های خوشمزه و پرطرفدار است که به عنوان صبحانه یا میان وعده سرو می شود.

روش هایی برای کاسبی در اینترنت، البته اگر فیلتر نشود!
خبرنگاران: از وقتی پای اینترنت به زندگی روزمره ما باز شد، مشاغل جدیدی به واسطه همین فراگیری ظهور کردند که از بسیاری جهات با مشاغل سنتی متفاوت هستند. در مشاغل سنتی بایستی حتما در محل خاصی که احتمالا شرکت یا مغازه است، کار کنید. اما شغل های اینترنتی به محل...

آموزش درست کردن انواع پیتزا بدون احتیاج به فر در خانه
چگونه بدون فر پیتزا درست کنیم ؟ آموزش طرز تهیه انواع پیتزا بدون احتیاج به فر در خانه، امروزه کمتر کسی پیدا می گردد که علاقه به پیتزا نداشته باشد در اینجا طرز پخت انواع پیتزا در خانه و بدون فر و با تابه را برای شما شرح داده ایم.

راهنمای خرید چادر مسافرتی
در بیشتر شهرهای ساحلی چادرهای مسافرتی رنگارنگی را می بینیم که تعدادی از گردشگران را در خود جای داده، اما یکی از دغدغه های همیشگی آن ها چگونگی انتخاب و خرید چادری مناسب با شرایط شان است. با کمی دقت متوجه می شویم که چادر مسافرتی امروزه به عنوان یکی از اصلی...

ویژه نامه سروش خردسالان نوروز 99 منتشر شد
به گزارش روابط عمومی انتشارات سروش، همزمان با فرارسیدن عید نوروز، ماهنامۀ سروش خردسالان ویژه نامۀ نوروز 99 منتشر شد.

طرز تهیه هلو کباب خوشمزه کرمانشاهی
هلو کباب نوعی کوفته کرمانشاهی است که ماده اصلی به کار رفته در تهیه آن، گوشت و لپه بوده و سایر ترکیبات و نوع ادویه مورد استفاده در تهیه آن را می توان بسته به ذائقه افراد تغییر داد.

طرز تهیه فلافل خانگی آسان
فلافل این توپ های تشکیل شده از حبوبات به نظر میرسه که از مصر به خاور میانه و بعد هم به کل جهان منتقل شده. البته گویا ورژن مصریش از لپه باقالی تهیه میشه که حتما یه بار امتحانش میکنم و نتیجه ش رو برای شما هم میگم ان شالله. این فلافلی که ما با نخود درست میکنیم...